Bolo “ganache”

A pascoa foi recheada de chocolate. Por aqui nao ha muitas opcoes. para estar escolhendo assim, entao comprei o de um kilo e fizemos bolo + alfajor. Vamos a receita?! Bolo Ingredientes: 2 xic de farinha de trigo branca 1 xic de farinha de trigo integral 1 1/2 xic de acucar mascavo 1 xic de…

Brigadeiro vegano de leite condensado de aveia

Sá receita que vou passar proces é só amor. Simbora? Peguei a receita da Carina Ruiz da Cooperativa Manjericao. Ingredientes: Leite condensado de aveia 200ml de água morna 200gr de aveia em flocos finos 200gr acúcar mascavo Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogenea. Caso vc ache que precisa…

Torta de banana com mousse de cacau

Pronto arranquei com puro doce rsrs. Mas gente, aqui tá frio e doce é muito gostoso né?! O melhor é que é tudo natural, assim …. sem muito químico e tudo mais. Chega de bla bla bla…vamos pra receita?!   Torta Ingredientes: Pra esse refratário da foto vc vai precisar de: 12 bananas maduras 2…

Mousse de frutas vermelhas

Acabo de comprar um livro tipo as 7 maravilhas do mundo. E para estrear esta linda compra um mousse maravilhoso e mega fácil de fazer. Simbora…. para de moleza que o domingo tá lindooooo ❤ Ingredientes 500gr de frutas vermelhas congeladas 1 abacate pequeno 1/2 copo de água 5 col de melado 3 col de…

Cocada queimada

Eu amo doce mesmo. Estava aqui sem fazer nada de bobeira o coqueiro da esquina deu tanto coco seco que resolvi aproveitar pra adoçar ainda mais a vida e destruir em uma cocada deliciosa que fiz. Ingredientes 2 cocos frescos ralados 1 xícara de açúcar mascavo Obs.: as pessoas me perguntam se fica legal o…

Mousse de maracujá

Corre que ainda dá tempo de fazer essa sobremesa pro almoço. Rápida, fácil e livre de ingredientes animais e o melhor com muitoooo amôoo. Caneta e caderno na mão?! Simbora. Ingredientes 3 xícaras de leite vegetal. Eu usei um de quinua que eu fiz. 1 colher de sopa de ágar-ágar (gelatina vegetal encontrada em qualquer…

Pãonetone de chocolate vegano

Eu nunca fui dessas que gostava de panetone, mas com o incremento de chocolate e novas opções de sabores…eu, como boa formiguinha comecei a comer. Logo me tornei vegana e parei por preguiça de fazer mesmo. Eu o Ronny, o Ronny e eu formamos a pior dupla do mundo em comer doces. Ele pior do…

Hareçoca

Quem acompanha a fan page do La chica vegana ou me conhece sabe que eu sou VICIADA em paçoca. Papo de acabar com 1kg fácil. Surgindo essa demanda toda e com os altos custos de investimento ao comprar paçocas prontas, decide aprender a fazer. Na verdade tudo surgiu meio que “ao acaso”. O Ronny sabia…

Bolo especial de chocolate vegan

Minha mãe quis que eu fizesse um bolo de aniversário pra mim, já que não tinha passado o niver por aqui com ela. Resolvi caprichar no bolo e ficou tão bom, mas tão bom que precisei compartilhar com vocês. Vamos à receita?! Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de farinha de trigo…

Bolo de fubá com goiabada

Promessa é dívida. Como ontem na fan page do La chica vegana tinha prometido, hoje coloco a receita pra vocês aqui no blog. 😀 Sorrrrryyyyyyyyy por ser essa hora, mas cês sabem né?! Quando tem onda (pra quem não sabe, eu pego tento pegar onda), “esqueço” dos meus compromissos fora trabalho. E como hoje eu não…

Trufa de chocolate e bombom de doce de goiaba

Feriadão chegando, aliás batendo na porta só esperando a gente abrir. 🙂 Que tal começar com o pé direito? Se tratando de mim, esse pé direito fato que é um docinho né?! 😛 Essas trufas foram receitas do curso que fiz com a Manjericão Cooperativa Vegana, tudo delícia. Receitas? Simbora … a base da trufa…

Bolinhas doce de banana com canela

Nada mais justo do que terminar essa quinta com um docinho, de chá da tarde, de repente café da noite. Uma coisa leve, assim, sei lá 😉 De todas as receitas que eu fiz  e postei para vocês, esta, talvez seja a mais simples, fácil e rápida de fazer. E sem brincadeira, pra quem ama…