Hambúrguer cru de girassol, amendoim e alpiste

Parece muito com a receita que publiquei outro dia, porém com algumas adaptações e dessa vez ele secou ao sol ao invés de ir ao forno. Ficou muitoooo bom.

  • Ingredientes

2 cebolas pequenas trituradas

1 cenoura pequena ralada

1 colher de missô

coentro (quanto desejar)

azeite

farinha de amendoim, girassol e alpiste (sobrou dos leites vegetais depois de serem coados com voal)

  • Modo de preparo

Misture tudo com a mão, a cebola vai dar a liga. Faça formatos de hambúrguer ou como desejar. Coloque no sol por uma manhã. Tipo..de 9 até 12h ou 13h…vai depender de como você quiser. 

Fica uma delícia.

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